BAHAN
- 4 kilo daging kambing
- 3 sendok makan kecap
- 5 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cabe merah
- air jeruk nipis secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT
- Daging kambing diiris tipis sebesar ibu jari.
- Bumbu ditumbuk halus, tumis dengan 2 – 3 minyak goreng.
- Saat bawang sudah agak kuning masukan daging aduk hingga beberapa saat.
- Tuangkan 3 – 4 sedok makan kecap sampai daging berwarna merah, kemudian aduk sebentar.
- Tuangkan 2 cangkir air.
- Masak sampai kuah habis dan daging empuk.
- Beri sedikit perasan air jeruk nipis.
- Aduk hingga rata lalu angkat.
Tag Technorati: {grup-tag}resep kambing goreng kecap,Resep kambing goreng,resep kambing kecap,resep,kambing,goreng,kecap,bumbu,masakan,masakan kambing goreng kecap,masakan kambing kecap,masakan kambing goreng,bumbu kambing kecap,bumbu kambing goreng,bumbu kambing
.jpg)
0 comments:
Post a Comment